【安徽春申府食品】告訴您季節(jié)飲食
作者:佚名 日期:2015-08-05 瀏覽次數(shù):761次
【安徽省綠色食品】
將迎來春分節(jié)氣。俗話說,“春困、秋乏、夏打盹”。春分期間,春光明媚,氣候回暖,人們?nèi)菀赘械嚼Ь?、疲乏,無精打采、昏昏欲睡,民間稱之為“春困”。專家表示,保證充足睡眠,作息規(guī)律和多食含維生素B族食物可驅(qū)“春困”。
“春困”不是病。天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任李艷玲解釋說,冬季氣溫低,人體血液循環(huán)慢,大腦的血液和氧氣供應(yīng)相對(duì)增多,而春季則正好相反,氣溫回升,血液循環(huán)加快,大腦的血液和氧氣供應(yīng)相對(duì)減少,因而人們就會(huì)產(chǎn)生懶洋洋的感覺,無精打采,昏昏欲睡。
另外,春季人體的新陳代謝增強(qiáng),耗氧量增多,而植物在此時(shí)光合作用所產(chǎn)生的氧氣很少,也是導(dǎo)致人困倦的因素之一。此外,缺乏維生素B族與飲食過量也是誘發(fā)“春困”的重要原因。
“春困”雖然不是病,但也會(huì)影響人們?nèi)粘5膶W(xué)習(xí)和工作,因此,李艷玲提示說,“春困”不能單純依靠多睡覺來解決,過度睡眠反而會(huì)使大腦皮層處于抑制狀態(tài),從而“越睡越困”。要積極參加鍛煉和戶外活動(dòng),促進(jìn)或改善機(jī)體血液循環(huán),舒展肢體,使淤積在體內(nèi)的物質(zhì)循行,陽氣生發(fā)。在飲食調(diào)理上要多吃含有維生素B族的食品,如大豆、花生、火腿、黑米、雞肝、堅(jiān)果類、菠菜、奶酪等,同時(shí),飯量不宜過飽。
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